फ्रोजन फूडले गुणस्तरीय खाद्य कच्चा पदार्थ भएको खानालाई बुझाउँछ जुन ठीकसँग प्रशोधन गरिएको छ, -30 डिग्री सेल्सियस तापक्रममा फ्रिज गरिएको छ, र त्यसपछि प्याकेजिङ पछि -18 डिग्री सेल्सियस वा त्यसभन्दा कम तापक्रममा भण्डारण गरिएको छ। सम्पूर्ण प्रक्रियामा कम-तापमान कोल्ड चेन संरक्षणको प्रयोगको कारण, जमेको खानामा लामो शेल्फ लाइफ, खराब नहुने, र सुविधाजनक उपभोगको विशेषताहरू छन्, तर यसले अझ ठूलो बनाउँछ।चुनौतीgesर प्याकेजिङ सामग्रीको लागि उच्च आवश्यकताहरू।
सामान्य जमे भएका खाद्य प्याकेजिङ सामग्री
वर्तमानमा, सामान्यजमेको खाना प्याकेजिङ झोलाबजारमा प्रायः निम्न सामग्री संरचनाहरू प्रयोग गरिन्छ:
1. PET/PE
यो संरचना द्रुत-फ्रोजन खाद्य प्याकेजिङ मा अपेक्षाकृत सामान्य छ। यसमा राम्रो नमी-प्रूफ, चिसो-प्रतिरोधी, कम-तापमान ताप सील गुणहरू र अपेक्षाकृत कम लागत छ।
2. BOPP/PE, BOPP/CPP
यस प्रकारको संरचना नमी-प्रूफ, चिसो-प्रतिरोधी, कम-तापमान ताप सीलमा उच्च तन्य शक्ति छ, र लागतमा अपेक्षाकृत किफायती छ। ती मध्ये, BOPP/PE संरचना भएका प्याकेजिङ झोलाहरूको उपस्थिति र अनुभूति PET/PE संरचना भएकाहरू भन्दा राम्रो छ, जसले उत्पादनको गुणस्तर सुधार गर्न सक्छ।
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
एल्युमिनियम प्लेटिङ लेयरको अस्तित्वको कारण, यस प्रकारको संरचनामा सुन्दर सतह मुद्रण छ, तर यसको कम-तापमान ताप सील प्रदर्शन अलिकति खराब छ र लागत उच्च छ, त्यसैले यसको उपयोग दर अपेक्षाकृत कम छ।
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE, NY/PE
यस प्रकारको संरचनाको साथ प्याकेजिङ चिसो र प्रभाव प्रतिरोधी छ। NY तहको उपस्थितिको कारण, यसको पंचर प्रतिरोध धेरै राम्रो छ, तर लागत अपेक्षाकृत उच्च छ। यो सामान्यतया प्याकेजिङ कोणीय वा भारी उत्पादन को लागी प्रयोग गरिन्छ।
थप रूपमा, त्यहाँ एक साधारण पीई झोला पनि छ, जुन सामान्यतया तरकारीहरू र साधारण जमेको खानाहरूको लागि बाहिरी प्याकेजिङ झोलाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
प्याकेजिङ झोलाको अतिरिक्त, केही जमे भएका खानाहरूलाई ब्लिस्टर ट्रेको प्रयोग आवश्यक हुन्छ। सबैभन्दा सामान्य रूपमा प्रयोग हुने ट्रे सामग्री पीपी हो। फूड-ग्रेड PP अधिक स्वच्छ छ र -30 डिग्री सेल्सियसको कम तापक्रममा प्रयोग गर्न सकिन्छ। त्यहाँ PET र अन्य सामग्रीहरू पनि छन्। सामान्य ढुवानी प्याकेजको रूपमा, नालीदार कार्टनहरू जमे भएका खाद्य परिवहन प्याकेजिङका लागि तिनीहरूको झटका-प्रूफ, दबाब-प्रतिरोधी गुणहरू र लागत फाइदाहरूको कारण विचार गरिनु पर्ने पहिलो कारकहरू हुन्।
जमे भएका खाना प्याकेजिङ्गका लागि परीक्षण मापदण्डहरू
योग्य सामानहरू योग्य प्याकेजिङ हुनुपर्छ। उत्पादन आफैं परीक्षण गर्नुको अतिरिक्त, उत्पादन परीक्षणले प्याकेजिङ पनि परीक्षण गर्नुपर्छ। परीक्षा पास गरेपछि मात्र यो परिसंचरण क्षेत्रमा प्रवेश गर्न सक्छ। को
हाल, जमेको खाना प्याकेजिङ्ग को परीक्षण को लागी कुनै विशेष राष्ट्रिय मापदण्ड छैन। उद्योग विशेषज्ञहरू जमे भएका खाद्य उत्पादकहरूसँग सक्रिय रूपमा उद्योग मापदण्डहरूको निर्माणलाई बढावा दिन काम गरिरहेका छन्। तसर्थ, प्याकेजिङ्ग खरिद गर्दा, जमे भएका खाद्य उत्पादकहरूले सान्दर्भिक प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरूको लागि सामान्य राष्ट्रिय मापदण्डहरू पूरा गर्नुपर्छ।
उदाहरणका लागि:
GB 9685-2008 "खाद्य कन्टेनरहरू र प्याकेजिङ सामग्रीहरूका लागि additives को प्रयोगको लागि स्वच्छता मानकहरू" खाद्य कन्टेनर र प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरूमा प्रयोग हुने additives को लागि स्वच्छता मापदण्डहरू तोक्छ;
GB/T 10004-2008 "प्याकेजिङका लागि प्लास्टिक कम्पोजिट फिल्म, झोलाका लागि सुख्खा ल्यामिनेशन, र एक्स्ट्रुजन ल्यामिनेशन" ले कागजको आधार र आल्मुनियम समावेश नगर्ने ड्राई ल्यामिनेशन र को-एक्सट्रुजन ल्यामिनेशन प्रक्रियाहरूद्वारा बनाइएका कम्पोजिट फिल्महरू, झोलाहरू र प्लास्टिक कम्पोजिट फिल्महरू निर्दिष्ट गर्दछ। पन्नी। , झोलाको उपस्थिति र भौतिक सूचकहरू, र समग्र झोला र फिल्ममा अवशिष्ट विलायकको मात्रा निर्धारित गर्दछ;
GB 9688-1988 "खाद्य प्याकेजिङका लागि Polypropylene Molded Products for Hygienic Standard" ले खानाको लागि PP मोल्डेड प्याकेजिङ्गको भौतिक र रासायनिक सूचकहरू तोकेको छ, जसलाई तोकिएका जमे भएका खानाहरूका लागि PP ब्लिस्टर ट्रेको मापदण्डको आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ;
GB/T 4857.3-4 र GB/T 6545-1998 "नालीदार कार्डबोर्डको फट्ने बल निर्धारण गर्ने विधि" क्रमशः नालीदार गत्ता बक्सहरूको स्ट्याकिंग बल र फुट्ने शक्तिको लागि आवश्यकताहरू प्रदान गर्दछ।
थप रूपमा, वास्तविक सञ्चालनहरूमा, फ्रोजन फूड उत्पादकहरूले केही कर्पोरेट मापदण्डहरू पनि बनाउँछन् जुन वास्तविक आवश्यकताहरूमा आधारित हुन्छन्, जस्तै ब्लिस्टर ट्रे, फोम बकेटहरू र अन्य मोल्ड गरिएका उत्पादनहरूका लागि मात्रात्मक आवश्यकताहरू।
दुई प्रमुख समस्यालाई नजरअन्दाज गर्न सकिँदैन
1. खाना सुख्खा खपत, "फ्रोजन बर्न" घटना
जमेको भण्डारणले सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धि र प्रजननलाई ठूलो मात्रामा सीमित गर्न सक्छ र खाना बिग्रने दरलाई कम गर्न सक्छ। यद्यपि, केही चिसो प्रक्रियाको लागि, चिसो समयको विस्तारसँगै खानाको सुख्खा खपत र ओक्सीकरण अझ गम्भीर हुनेछ।
फ्रिजरमा, तापक्रम र जल वाष्पको आंशिक चापको वितरण यस्तो हुन्छ: खानाको सतह> वरपरको हावा> कूलर। एकातिर, यो खानाको सतहबाट तातो वरपरको हावामा स्थानान्तरण भएको कारण हो, र तापमान थप कम हुन्छ; अर्कोतर्फ, खानाको सतह र वरपरको हावामा रहेको जल वाष्प बीचको आंशिक दबाव भिन्नताले पानी, बरफको क्रिस्टल वाष्पीकरण र हावामा जलीय वाष्पमा उदात्तीकरण निम्त्याउँछ।
अहिले सम्म, धेरै पानी वाष्प भएको हावाले यसको घनत्व घटाउँछ र फ्रिजर माथि सर्छ। कूलरको कम तापक्रममा, पानीको वाष्पले कूलरको सतहलाई सम्पर्क गर्छ र यसलाई जोड्न फ्रस्टमा गाढा हुन्छ, र हावाको घनत्व बढ्छ, यसरी यो डुब्न र खानासँग फेरि सम्पर्क बनाउँछ। यो प्रक्रिया दोहोर्याइनेछ, परिसंचरण, खानाको सतहमा पानी निरन्तर हराएको छ, वजन कम छ, यो घटना "सुक्खा खपत" हो। निरन्तर सुख्खा उपभोग घटनाको प्रक्रियामा, खानाको सतह बिस्तारै छिद्रयुक्त तन्तु बन्नेछ, अक्सिजनको साथ सम्पर्क क्षेत्र बढाउँदै, खानाको बोसो, रंग, सतह ब्राउनिंग, प्रोटीन विकृतिको अक्सीकरणलाई गति दिन्छ, यो घटना "फ्रिजिङ बर्निङ" हो।
पानीको वाष्पको स्थानान्तरण र हावामा अक्सिजनको अक्सिडेशन प्रतिक्रिया माथिको घटनाको आधारभूत कारणहरू हुन्, त्यसैले फ्रिज गरिएको खाना र बाहिरी संसार बीचको अवरोधको रूपमा, यसको आन्तरिक प्याकेजिङमा प्रयोग हुने प्लास्टिक प्याकेजिङ सामग्रीहरूमा राम्रो पानी हुनुपर्छ। वाष्प र अक्सिजन अवरुद्ध प्रदर्शन।
2. प्याकेजिङ सामग्रीको मेकानिकल बलमा जमेको भण्डारण वातावरणको प्रभाव
हामी सबैलाई थाहा छ, लामो समयको लागि कम तापक्रमको वातावरणमा पर्दा प्लास्टिकहरू भंगुर र भङ्ग हुने सम्भावना हुन्छ, र तिनीहरूको भौतिक गुणहरू तीव्र रूपमा घट्नेछ, जसले गरीब चिसो प्रतिरोधको सन्दर्भमा प्लास्टिक सामग्रीहरूको कमजोरीलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। सामान्यतया, प्लास्टिकको चिसो प्रतिरोध भ्रष्ट तापमान द्वारा व्यक्त गरिन्छ। तापक्रम घट्दै जाँदा, पोलिमर आणविक चेनको गतिशीलतामा कमीको कारण प्लास्टिक भंगुर र भाँच्न सजिलो हुन्छ। निर्दिष्ट प्रभाव शक्ति अन्तर्गत, प्लास्टिकको 50% भंगुर विफलताबाट गुज्रनेछ। यस समयमा तापमान भंगुर तापमान हो। त्यो हो, प्लास्टिक सामग्री को सामान्य प्रयोग को लागी तापमान को कम सीमा। यदि फ्रोजन फूडका लागि प्रयोग गरिने प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरूमा चिसो प्रतिरोधी क्षमता कम छ भने, पछिको ढुवानी र लोडिङ र अनलोडिङ प्रक्रियाहरूमा, जमे भएका खानाको तीखो प्रोट्रसन्सले प्याकेजिङलाई सजिलैसँग पञ्चर गर्न सक्छ, चुहावटको समस्या निम्त्याउँछ र खाना बिगार्ने प्रक्रियालाई बढाउँछ।
भण्डारण र यातायातको समयमा, जमेको खाना नालीदार बक्सहरूमा प्याकेज गरिन्छ। कोल्ड स्टोरेज को तापमान सामान्यतया -24 ℃ ~ -18 ℃ मा सेट गरिएको छ। चिसो भण्डारमा, नालीदार बक्सहरूले बिस्तारै वातावरणबाट आर्द्रता अवशोषित गर्नेछ, र सामान्यतया 4 दिनमा आर्द्रता सन्तुलनमा पुग्छ। सान्दर्भिक साहित्यका अनुसार, जब नालीदार दफ्तीले आर्द्रता सन्तुलनमा पुग्छ, सुख्खा अवस्थाको तुलनामा यसको आर्द्रता 2% देखि 3% सम्म बढ्छ। रेफ्रिजरेसन समयको विस्तार संग, किनारा दबाब बल, कम्प्रेसिभ बल, र नालीदार कार्टन को बन्धन बल बिस्तारै कम हुनेछ, र 4 दिन पछि क्रमशः 31%, 50%, र 21% ले घट्नेछ। यसको मतलब कोल्ड स्टोरेजमा प्रवेश गरेपछि, नालीदार कार्टनको मेकानिकल बल कम हुनेछ। बल एक निश्चित हदसम्म प्रभावित हुन्छ, जसले पछिको चरणमा बक्स पतनको सम्भावित जोखिम बढाउँछ। को
फ्रोजन फूडले शीत भण्डारबाट बिक्री स्थानमा ढुवानी गर्दा धेरै लोडिङ र अनलोडिङ कार्यहरू पार गर्नेछ। तापमान भिन्नताहरूमा निरन्तर परिवर्तनहरूले नालीदार दफ्तीको वरिपरिको हावामा रहेको पानीको वाष्पलाई दफ्तीको सतहमा गाढा बनाउँछ, र दफ़्तीको आर्द्रता छिट्टै लगभग 19% सम्म बढ्छ। , यसको किनारा दबाब शक्ति लगभग 23% देखि 25% सम्म घट्नेछ। यस समयमा, नालीदार बक्सको मेकानिकल बल थप क्षतिग्रस्त हुनेछ, बक्स पतन को सम्भावना बढ्दै। थप रूपमा, कार्टन स्ट्याकिंग प्रक्रियाको क्रममा, माथिल्लो कार्टनहरूले तल्लो कार्टनहरूमा निरन्तर स्थिर दबाब दिन्छ। जब डिब्बाहरूले नमी अवशोषित गर्दछ र तिनीहरूको दबाब प्रतिरोध कम गर्दछ, तल्लो कार्टनहरू विकृत हुनेछन् र पहिले कुचल्छन्। तथ्याङ्क अनुसार, ओसिलो अवशोषण र अल्ट्रा-हाई स्ट्याकिंगको कारण कार्टनको पतनबाट हुने आर्थिक नोक्सानले परिसंचरण प्रक्रियामा कुल क्षतिको लगभग 20% हो।
समाधानहरू
माथिका दुई प्रमुख समस्याहरूको आवृत्तिलाई कम गर्न र जमेको खानाको सुरक्षा सुनिश्चित गर्न, तपाइँ निम्न पक्षहरूबाट सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
1. उच्च अवरोध र उच्च शक्ति संग भित्री प्याकेजिङ्ग सामग्री छनोट गर्नुहोस्।
त्यहाँ विभिन्न गुणहरु संग प्याकेजिङ्ग सामाग्री को धेरै प्रकार छन्। विभिन्न प्याकेजिङ्ग सामग्रीका भौतिक गुणहरू बुझेर मात्र हामीले जमेको खानाको सुरक्षा आवश्यकताहरू अनुसार उचित सामग्रीहरू छनौट गर्न सक्छौं, जसले गर्दा तिनीहरूले खानाको स्वाद र गुणस्तर मात्र कायम राख्न सक्दैन, तर उत्पादनको मूल्य पनि झल्काउन सक्छ।
हाल, जमेको खानाको क्षेत्रमा प्रयोग हुने प्लास्टिकको लचिलो प्याकेजिङ्गलाई मुख्यतया तीन भागमा विभाजन गरिएको छ:
पहिलो प्रकार होएकल-तह प्याकेजिङ्ग झोला, जस्तै PE झोला, जसमा अपेक्षाकृत कम अवरोध प्रभावहरू छन् र सामान्यतया तरकारी प्याकेजिङको लागि प्रयोग गरिन्छ;
दोस्रो श्रेणी होसमग्र नरम प्लास्टिक प्याकेजिङ्ग झोला, जसले OPP/LLDPE, NY/LLDPE, इत्यादि जस्ता प्लास्टिकको फिलिम सामग्रीको दुई वा बढी तहहरू एकसाथ बाँध्न टाँस्ने प्रयोग गर्दछ, जसमा तुलनात्मक रूपमा राम्रो नमी-प्रूफ, चिसो-प्रतिरोधी, र पंचर-प्रतिरोधी गुणहरू छन्;
तेस्रो श्रेणी होबहु-तह सह-निकास लचिलो प्लास्टिक प्याकेजिङ्ग झोला, जसमा PA, PE, PP, PET, EVOH, आदि जस्ता विभिन्न कार्यहरू भएका कच्चा पदार्थहरू पग्लिन्छन् र अलग-अलग बाहिर निकालिन्छन्, मुख्य डाइमा मर्ज हुन्छन्, र त्यसपछि ब्लो मोल्डिंग र कूलिंग पछि एकसाथ जोडिन्छन्। , यस प्रकारको सामग्रीले टाँस्ने पदार्थहरू प्रयोग गर्दैन र कुनै प्रदूषण, उच्च अवरोध, उच्च शक्ति, उच्च र कम तापक्रम प्रतिरोध, इत्यादिको विशेषताहरू छन्।
डाटाले देखाउँछ कि विकसित देशहरू र क्षेत्रहरूमा, तेस्रो-कोटि प्याकेजिङ्गको प्रयोग कुल जमेको खाद्य प्याकेजिङको लगभग 40% हो, जबकि मेरो देशमा यो केवल 6% हो र यसलाई थप प्रवर्द्धन गर्न आवश्यक छ। को
विज्ञान र प्रविधिको निरन्तर प्रगतिको साथ, नयाँ सामग्रीहरू एक पछि अर्को उभरिरहेका छन्, र खाद्य प्याकेजिङ फिल्म प्रतिनिधि मध्ये एक हो। यसले म्याट्रिक्सको रूपमा बायोडिग्रेडेबल पोलिसाकराइडहरू, प्रोटिन वा लिपिडहरू प्रयोग गर्दछ, र कच्चा मालको रूपमा प्राकृतिक खाद्य पदार्थहरू प्रयोग गरेर र र्यापिंग, डुबाइ, कोटिंग वा स्प्रेइङ मार्फत अन्तरआणविक अन्तरक्रियाहरू मार्फत फ्रिज गरिएका खानाहरूको सतहमा सुरक्षात्मक फिल्म बनाउँदछ। , नमी स्थानान्तरण र अक्सिजन प्रवेश नियन्त्रण गर्न। यस प्रकारको फिल्ममा स्पष्ट पानी प्रतिरोध र बलियो ग्यास पारगम्यता प्रतिरोध छ। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा यो हो कि यो कुनै पनि प्रदूषण बिना जमेको खाना संग खान सकिन्छ, र व्यापक आवेदन संभावना छ।
2. भित्री प्याकेजिङ सामग्रीको चिसो प्रतिरोध र यांत्रिक बल सुधार गर्नुहोस्
विधि एक, उचित कम्पाउन्ड वा सह-निकासी कच्चा माल छान्नुहोस्।
नायलन, LLDPE, EVA सबै उत्कृष्ट कम तापमान प्रतिरोध र आँसु प्रतिरोध र प्रभाव प्रतिरोध छ। कम्पोजिट वा सह-निकासी प्रक्रियामा त्यस्ता कच्चा मालहरू थप्दा प्रभावकारी रूपमा वाटरप्रूफ र हावा प्रतिरोध र प्याकेजिङ सामग्रीको मेकानिकल बल सुधार गर्न सकिन्छ।
विधि दुई, प्लास्टिसाइजरको अनुपातलाई उचित रूपमा बढाउनुहोस्। प्लास्टिसाइजर मुख्यतया पोलिमर अणुहरू बीचको सबभ्यालेन्ट बन्डलाई कमजोर बनाउन प्रयोग गरिन्छ, ताकि पोलिमर आणविक चेनको गतिशीलता बढाउन, क्रिस्टलाइजेसन कम गर्न, पोलिमर कठोरता, मोडुलस एम्ब्रिटलमेन्ट तापमान, साथै विस्तार र लचिलोपनको सुधारको रूपमा प्रकट हुन्छ।
3. नालीदार बक्सहरूको कम्प्रेसिभ बल सुधार गर्नुहोस्
हाल, बजारले फ्रोजन खाना ढुवानी गर्न मूल रूपमा स्लटेड नालीदार कार्टन प्रयोग गर्दछ, यो कार्टन चार नालीदार बोर्ड कीलहरूले घेरिएको छ, माथि र तल चार टुटेको पखेटा क्रस फोल्डिंग सीलिंग सिंथेटिक प्रकारले। साहित्य विश्लेषण र परीक्षण प्रमाणिकरण मार्फत, यो पत्ता लगाउन सकिन्छ कि कार्टनको पतन बक्स संरचनामा ठाडो रूपमा राखिएको चार कार्डबोर्डमा हुन्छ, त्यसैले यस स्थानको कम्प्रेसिभ बललाई बलियो बनाउन प्रभावकारी रूपमा दफ्तीको समग्र कम्प्रेसिभ बल सुधार गर्न सक्छ। विशेष गरी, सबै भन्दा पहिले, औंठी आस्तीन को थप वरिपरि कार्टन पर्खाल मा, यो एक नालीदार गत्ता प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ, यसको लोच, झटका अवशोषण, जमे भएका खाना तेज पंचर नम गत्ता रोक्न सक्छ। दोस्रो, बक्स प्रकारको दफ्ती संरचना प्रयोग गर्न सकिन्छ, यो बक्स प्रकार सामान्यतया नालीदार बोर्डको धेरै टुक्राहरूबाट बनेको हुन्छ, बक्सको शरीर र बक्स कभर प्रयोगको लागि कभर मार्फत अलग गरिएको हुन्छ। परीक्षणले देखाउँछ कि समान प्याकेजिङ्ग अवस्थाहरूमा, बन्द संरचनाको दफ़्तीको कम्प्रेसिभ बल स्लटेड संरचना कार्टनको लगभग 2 गुणा हुन्छ।
4. प्याकेजिङ परीक्षण बलियो बनाउनुहोस्
फ्रोजन फूडको लागि प्याकेजिङको ठूलो महत्त्व छ, त्यसैले राज्यले GB/T24617-2009 फ्रोजन फूड लजिस्टिक प्याकेजिङ, मार्क, यातायात र भण्डारण, SN/T0715-1997 निर्यात फ्रोजन फूड कमोडिटी ढुवानी प्याकेजिङ निरीक्षण नियमहरू र अन्य सम्बन्धित मानकहरू बनाएको छ। प्याकेजिङ सामग्री प्रदर्शनको न्यूनतम आवश्यकताहरू सेट गरेर, प्याकेजिङ कच्चा माल, प्याकेजिङ प्रक्रिया र प्याकेजिङ्ग प्रभावको आपूर्तिबाट सम्पूर्ण प्रक्रियाको गुणस्तर सुनिश्चित गर्न। यसका लागि, इन्टरप्राइजले उत्तम प्याकेजिङ गुणस्तर नियन्त्रण प्रयोगशाला स्थापना गर्नुपर्छ, अक्सिजन/वाटर वाष्प ट्रान्समिटेन्स परीक्षक, इन्टेलिजेन्ट इलेक्ट्रोनिक टेन्सन टेस्ट मेसिन, कार्टन कम्प्रेसर टेस्ट मेसिन, फ्रोजन प्याकेजिङ सामग्री अवरोध प्रदर्शन, कम्प्रेसन प्रतिरोध, पंचरको तीन गुहा एकीकृत ब्लक संरचनाले सुसज्जित। प्रतिरोध, आँसु प्रतिरोध, प्रभाव प्रतिरोध र परीक्षण को एक श्रृंखला।
संक्षेपमा, जमे भएका खानाको प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरूले आवेदन प्रक्रियामा धेरै नयाँ आवश्यकताहरू र नयाँ समस्याहरूको सामना गरिरहेका छन्। जमेको खानाको भण्डारण र ढुवानी गुणस्तर सुधार गर्न यी समस्याहरूको अध्ययन र समाधान गर्न ठूलो फाइदा हुन्छ। थप रूपमा, प्याकेजिङ परीक्षण प्रक्रियामा सुधार गर्दै, विभिन्न प्रकारका प्याकेजिङ सामग्री परीक्षण डाटा प्रणालीको स्थापनाले भविष्यमा सामग्री चयन र गुणस्तर नियन्त्रणको लागि अनुसन्धान आधार प्रदान गर्नेछ।
पोस्ट समय: डिसेम्बर-23-2023
